Termoolejowy piec obrotowy

HEUFT VULKAN TURBO-THERM®

Piec obrotowy HEUFT TURBO-THERM® to najnowsza innowacja firmy z Bell, która logicznie uzupełnia dotychczasową ofertę pieców. Wymiennik ciepła termoolej/powietrze szybko doprowadza powietrze do pieczenia w piecu do wymaganej temperatury. TURBO-THERM w pełni wykorzystuje zalety termooleju jako nośnika ciepła, takie jak precyzyjna regulacja temperatury, ochrona przed agresywnym ciepłem, energooszczędność i cicha praca. W przypadku dużej ilości produktów, takich jak rogaliki i bułki, zalecamy użycie dwóch wózków w celu łatwego i szybkiego załadunku/rozładunku. Piekarze pracujący w technologii termoolejowej wiedzą, że TURBO-THERM® zapewnia chrupiącą skórkę i apetyczny połysk, którego poszukują ich klienci. Ponieważ piec jest podłączony do scentralizowanego systemu ogrzewania termoolejowego, nie ma potrzeby stosowania dodatkowego palnika ani przewodu kominowego w piekarni. Dzięki nagradzanemu TURBO-THERM® piekarze mogą teraz znaleźć zintegrowane rozwiązanie firmy HEUFT dla każdego wymagania.

CECHY SZCZEGÓLNE

  • Błyskawiczne osiągnięcie ustawionej temperatury po uruchomieniu programu
  • Energooszczędne podłączenie do centralnego kotła termoolejowego
  • Ogromna pojemność cieplna dzięki masywnej konstrukcji
  • Wydajne wytwornice pary do produkcji nasyconej, mokrej pary
  • Soczyste pieczenie dzięki stałej dostępności ciepła
  • Konsekwentnie powtarzalna jakość przez 365 dni

Masz pytania? Porozmawiajmy!


Potrzebujesz pomocy w doborze pieców lub maszyn piekarniczych? Skontaktuj się z nami, chętnie pomożemy wybrać sprzęt szyty na miarę Twojej piekarni.