W ostatnich dniach lutego 2012 miało miejsce szczególne wydarzenie w firmie HEUFT – Dni VATO. Była to wyjątkowa okazja, która umożliwiła wgląd w proces produkcji automatycznych pieców półkowych VATO. Przybyło sporo piekarzy, głownie z Niemiec, ale również  grupa z Polski pod przewodnictwem Prezesa firmy GIKO Pana Andrzeja Giolbasa. Spotkanie rozpoczęło się od przywitania gości przez właściciela firmy HEUFT Thomasa Heufta i lekkiego poczęstunku. Następnie miała miejsce  prelekcja „Wielki wgląd w wielkie piece i pieczenie na hercie” wprowadzająca w główny temat spotkania, a dotyczącą innowacji w kierunku pełnej elastyczności i wysokiej wydajności. W wykładzie uczestniczyli praktycy – piekarze, którzy jako użytkownicy omawianych systemów mogli podzielić się własnym doświadczeniem i potwierdzić, że teoretyczne założenia twórców systemów HEUFT sprawdzają się w praktyce.

W trakcie zwiedzania zakładu HEUFT uczestnicy mieli możliwość przyjrzeć się z bliska produkcji pieców półkowych VATO, znajdujących się w różnych etapach produkcji, najnowszej generacji systemowi załadunku Concord oraz technice automatycznego podbierania produktów z peelboardów. Cały prezentowany system został już sprzedany do jednej z niemieckich piekarni, która od lat jest stałym klientem firmy HEUFT.  Wgląd w proces produkcji pozwolił klientom przekonać się, że najwyższa jakość pieców wypracowywana jest w oparciu o najnowszej generacji technologię, narzędzia i doświadczoną kadrę. Przygotowano także stanowisko, przy którym technolog Rainer Goetten tłumaczył różnice wypiekania produktów w zależności od zastosowanego podłoża tj. blach perforowanych, płyty hertowej itd. Goście byli żywo zainteresowani tematem, wymieniali poglądy, wrażenia i doświadczenia. Pan Thomas Heuft wraz ze swoim zespołem odpowiadał na pytania gości, tłumaczył zawiłości techniczne.

Po uroczystej kolacji zaplanowano kolejne atrakcje dla klientów. Było to zaproszenie gospodarzy do Nuerburgring, znanym miłośnikom motoryzacji jako „Ring”. Zbudowana w latach 20-tych trasa położona jest w górach Eifel i biegnie wokół średniowiecznego zamku w miejscowości Nuerburg. Ze względu na dużą ilość trudnych zakrętów uważany jest za jeden z najtrudniejszych i najbardziej wymagających torów wyścigowych na świecie. Znany kierowca Formuły 1 Jackie Stewart nazwał tę trasę „Green Hell” (Zielone Piekło). Wieczorem, goście firmy HEUFT mieli możliwość poczuć osobiście moc silników w trakcie wyścigów gokartów.  Najpierw 8 minutowy trening, później wyścig 9 drużyn, w której każda drużyna miała po 5 kierowców. Godzinna rywalizacja wymieszanych zespołów, składających się z polskich i niemieckich piekarzy, w systemie sztafetowym. Rywalizacja i dobra zabawa trwała do samego końca.

Szanowni Państwo,

serdecznie dziękujemy wszystkim Klientom i Gościom za odwiedzenie naszego stoiska podczas tegorocznej edycji targów branżowych BAKEPOL 2011. 

Zapraszamy do galerii zdjęć.

Z przyjemnością  informujemy Państwa, że współsponsorowaliśmy jubileuszowe, bo XXV Kolarskie Mistrzostwa Świata Piekarzy i Cukierników, które pierwszy raz w historii tej imprezy odbyły się w Polsce. Wydarzenie miało miejsce na poczatku września, na południu kraju i obejmowało swoim zsięgiem gminy Mszana i Godów. Idea Kolarskich Mistrzostw Świata Piekarzy i Cukierników sięga roku 1984 i od tatmego czasu regularnie, co roku organizowane są Mistrzostwa w różnych państwach Europy. W tym roku przyjechali kolarze - piekarze i cukiernicy, można powiedzieć, że z całego świata, bo dołączył do tej międzynarodowej grupy kolarz aż z Japonii. Zapraszamy do obejrzenia zdjęć.

BEKO4M 

Sterowanie mikroprocesorowe typu Master dla elektrycznych pieców półkowych

Sterowanie BEKO4M jest bardzo wszechstronnym i przyjaznym dla użytkownika sterowaniem pieców piekarniczych, w szczególności dla elektrycznych pieców półkowych. Jego ciekłokrystaliczny wyświetlacz umożliwia bardzo wygodną obsługę. Sterowanie ma dwie podstawowe funkcje. Po pierwsze BEKO4M może funkcjonować jako inteligentne sterowanie pieców półkowych. Po drugie BEKO4M może działać jako sterowanie MASTER dla innych sterowań pieców półkowych np. BEKO4. W ten sposób np. programowanie i nadzorowanie innych sterowań pieców półkowych, które nie posiadają wyświetlacza LCD, staje się nadzwyczaj łatwe. Menu, w którym struktura informacji jest bardzo prosta, w wygodny sposób prowadzi piekarza przez wszystkie zadania. Jako MASTER sterowanie przejmuje centralne funkcje pieca jak wstępne rozgrzanie, ustawienie zegara oraz konserwację. W sterowaniu można zapisać do 30 programów, a w każdym programie mogą zostać zapisane 4 fazy temperatury. Ręczna ingerencja w dane procesów podczas wypiekania jest każdorazowo możliwa. Sterowanie jest bardzo niezawodne: odpowiednie funkcjonowanie pieca jest stale nadzorowane. Ewentualnie nielogicznie wprowadzone dane oraz błędy pieca zostają zasygnalizowane przy pomocy sygnałów akustycznych oraz kodów błędów. Sterowanie może być podłączone do innego komputera PC. Opcjonalne oprogramowanie REFLECS umożliwia ustawienie, zaprogramowanie oraz nadzorowanie poprzez przyjazne dla użytkownika menu na komputerze PC. Obsługa oraz nadzorowanie przez linię telefoniczną są również opcjonalnie możliwe.

BEKO4

Sterowanie mikroprocesorowe typu Slave dla elektrycznych pieców półkowych

BEKO4  to przyjazne dla użytkownika sterowanie elektrycznie ogrzewanych pieców półkowych. Można w nim zapisać do 30 programów, a każdy program może mieć cztery fazy temperatury. Podczas wypiekania parametry procesu mogą być każdorazowo zmieniane. Sterowanie jest wysoce niezawodne: właściwe funkcjonowanie pieca jest na bieżąco kontrolowane. Ewentualne błędne wprowadzenie oraz zakłócenia urządzenia są sygnalizowane poprzez sygnały akustyczne oraz kody błędów. Dzięki ponad 20 parametrom serwisowym, sterowanie może w zupełności dopasować się do pieca. Poprzez seryjne złącze danych (opcja) sterowanie może zostać podpięte pod komputer PC. Dzięki opcjonalnemu sterowaniu (REFLECS) piec może być nadzorowany i sterowany: wszystkie parametry, programy, i funkcje serwisowe mogą być ustawiane poprzez przyjazne dla użytkownika menu na komputerze PC. Ewentualnie może to nastąpić poprzez linię telefoniczną.

Firma HEUFT zbudowała swój pierwszy piec półkowy ogrzewany termoolejem już w 1969 roku. W tamtych czasach był to bardzo odważny krok. Jednak szybki sukces tego produktu sprawił, iż już w połowie lat 70-tych ubiegłego stulecia ten typ pieca stał się sztandarowym produktem firmy z Bell. W dzisiejszych czasach słowa „termoolej” i „HEUFT” są praktycznie synonimami.

Zastosowanie odnawialnych źródeł energii ma przyszłość, a to zainspirowało firmę HEUFT do zaprojektowania, budowy i uruchomienia pierwszego kotła na BIOMASĘ. Zainteresowanie klientów takimi instalacjami kotłowymi wciąż wzrasta, a firma HEUFT udoskonalając swe rozwiązania w tym zakresie wychodzi tym zapotrzebowaniom naprzeciw. Firma Karl Heuft GmbH podchodzi do każdej instalacji indywidualnie i pomoże Państwu w doborze odpowiednich urządzeń pozwalających na racjonalizację wypieku i oszczędność energii.

Mamy zaszczyt poinformować Państwa, że od kwietnia 2009 roku, rozpoczęliśmy współpracę z niemieckim producentem linii do produkcji bułek - firmą Lippelt.

Przegląd urządzeń, jakie oferuje firma Lippelt znajdziecie Państwo w dziale oferta - linie do bułek.

Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego w Warszawie wydało opinię w sprawie stopnia innowacyjności instalacji termoolejowej HEUFT zastosowanej w piecach piekarniczych VTR VULKAN Thermo – Roll oraz kotła grzewczego stanowiącego integralną część tego rozwiązania. Ekonomiczny piec VTR VULKAN Thermo – Roll z nowoczesnym rozwiązaniem instalacji termoolejowej firmy Heuft oraz specjalnym kotłem grzewczym, w warunkach krajowych jest obecnie najnowocześniejszym piecem do wypieku bardzo szerokiej gamy asortymentowej wyrobów piekarskich.

W dniach 08.04-09.04.2008 pracownicy naszej firmy wzięli udział w szkoleniu w zakresie palników gazowych i olejowych typu WG 20-40, WL 30-40 firmy Weishaupt. W czasie zajęć teoretycznych i ćwiczeń praktycznych pracownicy serwisu rozszerzyli swoją wiedzę o montażu, obsłudze i konserwacji kotłów.

Miło nam Państwa poinformować, że w tym roku wprowadziliśmy do naszej oferty przelotową maszynę do oblewania pomadą własnej produkcji.